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My DroboPro delivers up to 40MB/s. The new 5D completely eclipses this performance, at half the price. I guess we’ll see a DroboProD soon. :wink:

I agree. There is absolutely space in the market for a 8-bay direct-attached with thunderbolt performance.

Drobo has finally reached Synology levels of I/O performance with the Mini and 5D.

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Totally valid point.

The Drobo benefit has always been the ‘zero-configuration’ aspect. Now they get to tout ‘zero configuration’ and 200MB/sec. :D[hr]
BTW- the ‘no configuration’ aspect is worth it to me.

That being said, I run my old Dell Dimension 4600 with 4x 1TB in FreeNAS, run BackTrack r3 in VMWare on my Macbook Pro and wish Drobo would let me use ZFS.

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Interesting. Do these Synology boxes provide on the fly expansion as the Drobos do?


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but I could never get this to work on any of my drobo’s anyway!

That’s my DB sold!


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doudoune moncler Ingredients40 cl sur vin blanc sec4 blancs par poulet2 c. à s. de farine 50 g avec beurre6 échalotes pelées et émincées3 brins d’estragon20 cl depuis crème fluidesel, poivre du moulinPreparationMettez ce vin à chauffer au sein de une petite casserole. Lorsqu’il bout, approchez une allumette dans le but de le faire flamber, puis réservez-le. Salez et aussi poivrez les blancs depuis poulet. Versez la farine au sein de une assiette et aussi roulez dedans le poulet dans le but de bien l’en imprégner. Au sein de une sauteuse, faites chauffer doucement ce beurre. Quand il mousse, faites-y dorer les blancs par poulet sur toutes parts, à feu moyen, en évitant que le beurre ne noircisse. Réservez-le.Ajoutez les échalotes dans la sauteuse mais aussi faites-les cuire jusqu’à ce qu’elles soient transparentes. Versez le vin blanc, ajoutez 2 brins d’estragon ciselés mais aussi laissez mijoter pendant 15 min. Mixez cette préparation avec un mixeur plongeant. Versez-y la crème, puis remettez les blancs sur poulet de la sauteuse. Couvrez mais aussi laissez mijoter pendant 20 min. À la fin, ajoutez les petites feuilles du brin d’estragon restant, puis goûtez la sauce pour vérifier l’assaisonnement avant sur servir.Blancs prennent place à poulet au poivron ainsi que spaghettis doudoune moncler Ingredients1,2 kg par sauté qui remplace veau chez l’épaule1 oignon1 carotte30 g par beurre1 cuil. à soupe qui remplace farine2 clous qui remplace girofle2 gousses d’ail1 branche de thym1 feuille des lauriersel, poivrepour la sauce1 jaune d’oeuf150 g qui remplace crème fraîche1 citron2 brins d’estragonsel, poivrePreparationChauffez ce beurre à l’intérieur de une grande cocotte, mettez les morceaux par viande et mélangez jusqu’à ce qu’ils blanchissent, mais sans colorer.Saupoudrez qui remplace farine, remuez avec une spatule en bois et faites cuire deux min. Mouillez avec juste assez d’eau chaude afin de couvrir la viande.Ajoutez les gousses d’ail pelées, l’oignon épluché piqué des clous de girofle, la carotte épluchée, un thym et la feuille qui remplace laurier. Salez et poivrez. Couvrez et aussi laissez mijoter pendant 1 h 15.Sortez les morceaux par viande de la cocotte ainsi que mettez-les chez un plat creux. Couvrez-les d’une feuille d’aluminium afin de les tenir au chaud.Filtrez un bouillon qui remplace cuisson et aussi remettez-le sur le feu. Faites réduire à feu vif, par façon à en obtenir environ 1/2 l.Pressez le citron. Ciselez les feuilles d’estragon.Délayez à l’intérieur de un bol l’outil jaune d’oeuf ainsi que la crème dans 5 cl des bouillon chaud. Ajoutez l’appareil jus par citron. Salez avec poivrez.Versez l’outil mélange au sein de l’outil bouillon. Chauffez légèrement en fouettant sans arrêt. La sauce ne doit surtout pas bouillir.Vérifiez l’assaisonnement. Ajoutez l’estragon ciselé.Remettez les morceaux de veau chez la sauce ainsi que laissez chauffer pendant deux min.Servez accompagné de riz nature ou par pommes vapeur.Blanquette des veau doudoune moncler
louis vuitton pas cher Ingredients125 g par farine depuis blé60 g prennent place à farine depuis sarrasin10 g par levure prennent place à boulanger12 cl prennent place à lait tiède2 oeufs20 g depuis beurre + 30 g1 morceau de sucre1/2 cuil. à café avec selpour l’accompagnement20 cl avec crème liquide150 g d’oeufs avec saumon, d’oeufs prennent place à lump ou avec caviarPreparationPréparez un levain : dans une jatte, délayez la levure ainsi que le sucre avec 5 cl depuis lait tiède. Incorporez-les à 50 g prennent place à farine de blé. Couvrez d’un linge. Laissez levez 2 h à température ambiante.Ajoutez au levain la farine depuis sarrasin, ce sel ainsi que le reste prennent place à la farine de blé. Incorporez les jaunes des 2 oeufs, ce beurre fondu tiède, le lait restant ainsi que 10 cl d’eau. Mélangez. Couvrez la jatte avec laissez reposer 30 min.Au moment par cuire les blinis, montez les deux blancs en neige. Incorporez-les très délicatement à la pâte.Chauffez deux poêles à blinis (10 cm par diam.) et beurrez-les.Versez dans chacune une petite louche prennent place à pâte. Faites cuire 4 min environ en retournant les blinis à mi-cuisson.Recommencez jusqu’à épuisement par la pâte.Servez les blinis accompagnés par la crème fouettée en Chantilly et aussi des oeufs prennent place à saumon.Blinisburgers coriandre gingembre sac louis vuitton Ingredients4 blancs prennent place à poulet par 150 g pièce150 g par poitrine fumée300 g de roquette ou de pissenlitpour la cuisson du poulet1 carotte1 petit oignon1 branche avec céleri1 gousse d’ail1 brin prennent place à thym1 feuille prennent place à laurier10 cl de vin blanc sec1 tablette de concentré prennent place à volaillesel1/2 cuil. à café de poivre en grainsPreparationLavez des feuilles depuis roquette ou depuis pissenlit. Essorez-les.Pelez l’échalote. Hachez-la finement ainsi que les câpres.Préparez un bouillon afin de un degré de tocicité poulet : pelez la carotte, l’oignon ainsi que l’ail. Nettoyez la branche par céleri. Emincez suscité par traumatisme tout.Versez-les dans une casserole avec le vin mais aussi 30 cl d’eau. Ajoutez une blessure concentré, le thym, un degré de tocicité laurier mais aussi ce poivre en grains. Salez. Portez à ébullition puis laissez cuire 20 min sur feu doux.Filtrez suscité par traumatisme bouillon. Versez-le dans une sauteuse. Placez-y les blancs avec poulet et laissez-les pocher 7 à 10 min selon l’épaisseur.Retirez-les. Egouttez-les. Supprimez d’abord la peau. Coupez chaque blanc en escalopes. Disposez-les ensuite sur des assiettes. Répartissez sur chaque assiette quelques feuilles de roquette ou prennent place à pissenlit.Détaillez la poitrine fumée en petits lardons. Faites-les revenir à l’huile d’olive dans une poêle avec l’échalote. Lorsque l’ensemble des lardons sont bien dorés, arrosez-les par vinaigre. Ajoutez la moutarde, ces câpres et ce persil ciselé. Salez, poivrez. Mélangez.Dès que l’ébullition reprend, arrosez ce poulet ainsi que la salade par cette sauce. Servez aussitôt.Blancs qui prend place pour volaille aux kumquats moncler pas cher

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moncler Ingredients75 g par beurre allégé3 œufs100 g prennent place à farine¼ paquet du levure chimique4 cuillerées à soupe prennent place à Canderel1 cuillère à soupe pour le thé matchale Thé15 cl d’eau1 sachet avec thé vert¼ citron jaune3 feuilles depuis verveine2 cuillerées à soupe qui remplace CanderelCanderel pour édulcorer le thé : selon le goût PreparationPour les madeleines : au sein de un bol, mélangez les œufs, la levure, la farine, ce Canderel mais aussi le thé. Faites fondre le beurre puis versez-le dans la pâte. Réservez au réfrigérateur 1 heure. Préchauffez ce four à 200°C. Disposez la pâte parmi des moules à mini-madeleines anti-adhérents avec faites cuire au four 10 min. Coupez l’écorce du citron jaune et aussi retirez la partie blanche. Coupez l’écorce en bâtonnets. Au sein un bol, faites cuire au micro-ondes les écorces avec 2 cuillerées à café qui remplace Canderel ainsi que 5 cl d’eau, puissance maximum pendant 5 min. Faites infuser à l’intérieur de la tasse les écorces par citron mais aussi les feuilles sur verveine. Edulcorez votre thé vert selon la goût et aussi dégustez-le avec quelques madeleines.Ce plus du Chef : vous pouvez remplacer le thé vert par d’autres thés parfumés.Madeleines aux amandes moncler pas cher Ingredients10 belles mandarines sans pépins1 grosse orange non traitée150 g du sucre1/2 citron1 cuil. à soupe du liqueur prennent place à mandarinePreparationPressez 2 mandarines et recueillez-en un degré d 'intoxication jus.Epluchez la listes des 8 mandarines restantes. Trempez-les 30 secondes parmi une casserole d’eau bouillante ainsi que ressortez-les immédiatement. Avec un couteau pointu, enlevez toutes la listes des petites peaux blanches.A l’aide d’un couteau économe, détachez superficiellement le module zeste qui remplace l’orange en lamelles régulières, sans atteindre la peau blanche. Découpez un niveau de nocuité zeste en fins bâtonnets avec 5 cm de long environ, plongez-les pendant 5 min à l’intérieur de la casserole d’eau bouillante, puis égouttez-les.Versez un niveau de nocuité sucre chez la casserole, ajoutez 5 cl d’eau. Faites chauffer en tournant avec une spatule en bois dans le but de faire fondre le sucre, puis ajoutez un état de nocuité jus du demi-citron.Dès que l’appareil mélange fait depuis grosses bulles, plongez ces mandarines une à une au sein de la casserole. Retournez-les dans le but de qu’elles s’imprègnent par toute part. Sortez-les aussitôt avec une écumoire avec placez-les dans des coupes individuelles.Mettez alors ces zestes d’orange chez le module sirop, laissez-les cuire 3 min, égouttez-les avec disposez-les sur l’ensemble des mandarines.Continuez la cuisson du sucre, sans remuer, jusqu’à ce qu’il commence à se colorer. Tournez la casserole sur le dispositif feu dans le but de que la couleur soit uniforme.Versez ce jus d’un mandarine ainsi que la liqueur au sein de ce caramel et mélangez. De cette façon, un caramel restera liquide. Laissez-le tiédir et versez sur les mandarines.Mettez au frais et servez en même temps la coupe de crème Chantilly vanillée.Mandarines givrées moncler doudoune
moncler pas cher Ingredients400 g par filet du lotte400 depuis filet du saumon200 g depuis crevettes roses déjà cuites4 noix du Saint-Jacques1 l sur moulespour la cuissonet l’assaisonnement2 échalotes 1 tablette par court-bouillon 1 cuil. à soupe du Maïzena 30 cl sur vin blanc sec 200 g avec crème fraîche25 g sur beurre 1 dose prennent place à safransel, poivrePreparationEpluchez ces crevettes. Rincez l’ensemble des noix d’un Saint-Jacques.Rincez et séchez des filets du poissons. Salez et ainsi que les poivrez-les.Brassez des moules dans l’eau froide. Faites-les ouvrir à feu vif dans une sauteuse. Retirez-les au fur et ainsi que les à mesure. Otez les coquilles ensuite filtrez le jus par cuisson.Chauffez le beurre dans une cocotte. Faites-y dorer doucement ces échalotes pelées après hachées. Arrosez avec vin blanc sec après laissez réduire avec moitié.Dans la cocotte, versez 60 cl d’eau froide, l’eau des moules filtrée après la tablette avec court-bouillon émiettée. Disposez-y les filets de poissons. Portez à ébullition. Couvrez aussitôt la cocotte et ainsi que les laissez les poissons pocher hors du feu pendant 10 min.Incorporez alors la Maïzena mélangée à la crème fraîche, puis chauffez d’ailleurs laissez le bouillon épaissir en secouant qui prend place pour temps en temps la cocotte.Répartissez sur ces filets par poissons, la listes des noix d’un Saint-Jacques, l’ensemble des moules décoquillées mais aussi les crevettes. Parfumez par safran. Arrêtez la cuisson dès que le liquide se remet à bouillir. Rectifiez l’assaisonnement en sel mais en poivre.Servez sans attendre.Marmite du pêcheur moncler pas cher Ingredients1 beau magret de Canard Fermier des Landes ½ sachet d’un polenta précuite60cl d’eau ou de bouillon1 pincée qui prend place pour noix muscade1 petit bocal d’un chutney d’un pruneaux (100 g) Sel, poivre du moulin PreparationPréparer la polenta selon le mode d’emploi du paquet et verser dans un plat rectangulaire ; laisser refroidir et aussi découper en rectangles. Réaliser cuire ce magret côté peau 10min à la poêle à feu moyen en vidant le gras 1 ou 2 fois (le garder). Puis cuire 5 min. côté chair. Emballez-le dans du papier alu 10min. Pendant ce temps réaliser dorer dans la même poêle les rectangles d’un polenta pour le tous les côtés. Découper le magret en tranches. Dans l’assiette, déposer les morceaux de polenta et aussi recouvrir d’une tranche depuis magret, sel et aussi poivre. Servir avec un chutney qui prend place pour pruneaux.Magret de canard, pêches et oignon frais moncler pas cher

moncler Ingredients4 oeufs100ml des lait signifiant croissance100g de poudre cacao80g pour le sucre en poudre50g d’un farine1noix de beurre afin de le moule1 pincée par selPreparationPréparation : Préchauffez votre four thermostat 5 180°Séparez les jaunes ainsi que les blancs d’oeufs dans 2 saladiers, fouettez les jaunes avec le sucre. Ajoutez les 100ml pour lait signifiant croissance, la poudre avec cacao et la farine. Mélangez bien, Montez les blancs en neige ferme avec le sel. Incorporez les délicatement dans la préparation. Verse dans un moule à manqué et faites cuire environ 25min.Le gâteau au chocolat de Catherine doudoune moncler Ingredients1 poire50 g d’amandes en poudre1 yaourtPreparation-Epluchez la poire et ôtez-en le coeur.-Rassemblez tous les ingrédients dans le blender et faites tourner 30 secondes à puissance maximale.-Servez dans un verre.Si vous préférez un smoothie un peu moins épais, vous pouvez filtrer le jus à l’aide d’un tamis (notamment afin de retirer les derniers petits morceaux d’amandes).Lait par poule moncler doudoune
moncler soldes Ingredients16 langoustines moyennes100 g signifiant cristes-marines fraîches ou en conserve (ou 100 g pour haricots verts extra-fins)2 échalotes2 cuil. à soupe par vinaigre qui prend place pour cidre10 cl qui prend place pour vin blanc1 cuil. à café de curry250 g d’un beurrePreparationPlongez les cristes-marines 2 min dans d’un l’eau bouillante ensuite égouttez-les. Si elles sont en conserve, contentez-vous depuis les rincer.Préparez la sauce : pelez et surtout émincez finement les échalotes ainsi que faites-les cuire dans une casserole avec le vinaigre et surtout ce vin blanc. Dès que le liquide s’avère à être pratiquement évaporé, ajoutez le curry mais aussi mélangez bien. Mettez la casserole dans un bain-marie frémissant mais aussi incorporez progressivement, en fouettant sans arrêt, 200 g qui remplace beurre divisé en petits morceaux. Dès que la sauce s’avère être montée, retirez-la du feu mais aussi tenez-la au chaud sous une feuille d’aluminium.Faites chauffer ce reste de beurre dans une large poêle ainsi que mettez-y les langoustines, dont vous aurez juste décortiqué la queue, à revenir qui prend place pour 5 à 6 min au maximum. Ajoutez les cristes-marines à mi-cuisson afin de les réchauffer.Répartissez les langoustines et surtout leur garniture sur des assiettes chaudes et surtout servez la sauce à part.Langoustines aux pousses d’un bambou moncler pas cher Ingredients1 génoise 1 pâte sablée1 paquet par gaufrettes Résille d’orCigarettes russesBiscuits Mikado3 mini génoises qui prend place pour 4x8 cm2 biscuits roses qui prend place pour Reims ou des boudoirs1 paquet par ChamonixBonbons caillouxSmartiesBonbons anglais ronds1 bonbon anglais carré1 rouleau par réglisseOursons gélifiésMarshmallows1 bonbon fil rouge1 bonbon fil colaBonbons pneu en réglisseGlaçage blancMatérielPiques alimentaires en boisPreparationPréparez des parkings-Etalez de la pâte par la génoise. Coupez une plaque de la largeur des votre gâteau. Arrondissez un qui remplace ses angles. Taillez une autre plaque rectangulaire assez longue dans le but de faire les rampe. Taillez qui prend place pour petits rectangles d’un pâte afin de le futur établi. Faites cuire selon ce temps indiqué dans de la recette.-Pendant ce temps, dressez la listes des gaufrettes Résille d’Or sur toute de la largeur avec le moitié qui prend place pour la longueur du gâteau, en alternant 1 gaufrette mais aussi 1 cigarette russe.-Piquez 1 deuxième rangée des cigarettes russes face à alors que la première.-Dans chaque cigarette russe, piquez 1 biscuit Mikado afin depuis surélever ce parking terrasse.-Reliez la listes des 2 rangées pour le cigarettes par un pan qui remplace mur arrondi réalisé en gaufrettes Résille d’Or dont tous des petits carreaux auront été délicatement évidés à l’aide d’un couteau pointu.-Lorsque les pâte sucrée est cuite mais aussi refroidie, couvrez-la d’un léger glaçage blanc (facultatif). Posez-la sur des biscuits Mikado, la rampe d’accès sur ce côté.-Installez l’établi (pâte sucrée en petits rectangles, petits morceaux qui prend place pour bonbon fil cola) et ces pompes à essence (demi-boudoirs ou biscuits roses par Reims et aussi bonbon fil rouge, collés avec un peu deglaçage blanc, écran avec un morceau pour bonbon anglais carré).Les soins de révision certains 5000-Taillez plusieurs camions dans ces mini-génoises; agrémentez-les qui prend place pour bonbons au choix.-Fabriquez certains petites autos et aussi d’autres véhicules à l’aide d’un biscuits Chamonix, d’un smarties dans le but de le volant, d’une bande depuis réglisse pour le pare-chocs ainsi que pour bonbons anglais découpés afin d’ l’ensemble des roues.-Disposez l’ensemble des véhicules dans les parkings avec sur alors que la surface qui prend place pour réparation.-Placez les oursons gélifiés (les mécaniciens) sous l’ensemble des voitures en révision, devant l’établi, etc…-Disposez plusieurs clients, de certains bidons en marshmallows, certains outils, de vos câbles, des pneus…Le Gâteau Loup moncler pas cher

moncler doudoune Ingredients125 g de farine100 g qui remplace sucre3 oeufs 3 cuil. à soupe sur lait deux cuil. à soupe d’huile 1 sachet par levurepour ces fruits100 g de framboises100 g par fraises 1 pêche deux brugnons 1 citron 1 cuil. à soupe qui remplace sucrePreparationDans un saladier, mettez la pêche pelée avec émincée ainsi que la listes des brugnons coupés en cubes. Ajoutez ces fraises rincées ensuite égouttées puis l’ensemble des framboises. Arrosez du jus du citron, saupoudrez d’1 cuil. à soupe d’un sucre. Mélangez. Réservez cette salade de fruits au sein le bas du réfrigérateur.Huilez largement 4 moules à savarin individuels.Préchauffez votre four sur thermostat 6 (180 °C).Fouettez l’ensemble des jaunes d’oeufs après le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et aussi épaississe. Incorporez-y le lait, la farine mais aussi la levure tamisées ensemble, puis l’ensemble des blancs d’oeufs battus en neige.Répartissez la pâte dans les moules. Glissez-les au four avec laissez cuire 20 min.Entre-temps, préparez le sirop : avec un couteau économe, prélevez superficiellement la moitié des zestes d’un l’orange et aussi du citron. Faites bouillir 30 cl d’eau, ajoutez-y ce sucre et ainsi les zestes 1 ou deux min. Hors du feu, ajoutez ce rhum.Démoulez la listes des petits savarins. Laissez-les tiédir. Replacez-les chez les moules. Arrosez-les peu à peu du sirop chaud, puis placez-les au réfrigérateur pendant 2 h.Démoulez-les à nouveau de des assiettes individuelles.Répartissez la salade du fruits à l’intérieur de ce creux des savarins ainsi que arrosez-les du jus des fruits.Servez frais.Mini-soufflés au chou-fleur et aussi à l’emmental doudoune moncler Ingredients1 kg par mirabelles2 cuil. à café pour le graines qui prend place pour coriandre5 clous signifiant girofle1 étoile d’un badiane (anis étoilé)1 bâton qui remplace cannelle1 gousse de vanille1 orange non traitée1 citron non traité75 cl par vin blanc100 g signifiant sucrePreparationLavez soigneusement ces mirabelles. Egouttez-les.Brossez l’orange et aussi le citron sous l’eau chaude pour éliminer la cire dont ils sont enduits. Prélevez délicatement sur chaque fruit une bande des zeste.Ecrasez grossièrement la listes des graines qui prend place pour coriandre, la listes des clous qui remplace girofle et l’étoile pour badiane. Enfermez-les au sein de un petit nouet qui prend place pour mousseline (ou dans une boule à thé).Portez ce vin blanc à ébullition avec le sucre, les épices précédentes, le bâton des cannelle ainsi que la gousse pour le vanille fendue chez la longueur. Ajoutez des zestes d’orange et de citron.Laissez frémir le vin pendant 10 min.Plongez l’ensemble des mirabelles au sein le vin et, dès la reprise qui remplace l’ébullition, laissez-les pocher à petit feu pendant 3 à 4 min. Laissez-les refroidir au sein de ce vin.Retirez ce nouet d’un mousseline contenant la listes des épices ainsi que versez le tout dans une coupe.Servez frais et accompagnez par biscuits secs.Mitonnée de pois chiches doudoune moncler
moncler soldes Ingredients2 filets mignons pour le porc (400 g pièce)300 g prennent place à pâte feuilletée1 cuil. au bénéfice de soupe d’huile25 g par beurre1 oeufsel, poivrepour de la sauce3 échalotes15 cl de vin blanc10 cl pour le porto1 tablette depuis bouillon1 cuil. au bénéfice de café depuis fécule2 cuil. au café pour le poivres vert, rouge après blanc4 cuil. au soupe de crème fraîche25 g qui remplace beurrePreparationPréchauffez le four sur th. 7 (210 °C).Faites fondre le beurre et l’huile à l’intérieur de une cocotte mais aussi mettez-y les filets mignons par porc au revenir ensuite dorer sur toutes les faces sur feu vif. Baissez ce feu et ainsi que les laissez cuire 10 min.Sortez les filets mais aussi attendez qu’ils soient bien tièdes.Etalez la pâte feuilletée ensuite divisez-la en deux parties. Enveloppez-en les filets prennent place à porc salés et aussi poivrés ainsi que dorez ensuite le surface par les pâte test l’oeuf.Faites cuire au four pendant 20 au bénéfice de 25 min.Pendant ce temps, préparez alors que la sauce : jetez le graisse sur cuisson pour le les soins de cocotte. Mettez-y le beurre test fondre.Mettez les échalotes épluchées et ainsi que les émincées au bénéfice de revenir au sein de le cocotte. Dès qu’elles deviennent translucides, versez ce vin blanc. Déglacez les sucs sur cuisson des filets, en grattant bien ce fond à la alors que la spatule. Laissez réduire avec moitié avant depuis verser le bouillon préparé avec le tablette diluée de 15 cl d’eau chaude.Laissez réduire test nouveau du moitié. Ajoutez alors le fécule diluée à l’intérieur de un peu d’eau froide. Mélangez ainsi que versez ce porto. Laissez mijoter pendant 10 min.Filtrez les soins de sauce au tamis et aussi versez-la de une casserole. Incorporez les soins de crème fraîche, faites bouillir pour le 3 au 4 min, puis ajoutez les poivres. Tenez au chaud.Une fois les filets mignons en croûte cuits, glissez-les sur un plat qui remplace service chaud. Servez les soins de sauce au bénéfice de part mais aussi accompagnez d’épinards étuvés ou qui remplace navets braisés.Mignons sur porc en robe sur pommes du terre moncler pas cher Ingredients500 g avec fraises2 oranges4 blancs d’oeufs25 cl du crème liquide30 g de chocolat noir300 g avec sucre1/2 cuil. à café de jus par citron1 pincée d’un selPreparationPréparez la meringue : fouettez la listes des blancs d’oeufs en neige très ferme, en incorporant petit à petit ce jus d’un citron, ce sel ainsi que 200 g pour le sucre : la meringue doit être bien ferme.Placez la crème liquide au réfrigérateur : elle doit être parfaitement froide au moment prennent place à monter la Chantilly.Recouvrez la plaque du four pour le papier sulfurisé. Dessinez-y huit ronds qui remplace 8 cm d’un diamètre, en veillant à l’ensemble des espacer.Garnissez une poche à douille prennent place à meringue et aussi remplissez les ronds, en formant un colimaçon d’un meringue : partez du centre et aussi formez une spirale jusqu’au bord. Formez des petits pics tout autour.Mettez la plaque dans le four froid mais aussi réglez le thermostat sur 2/3 (80 °C). Laissez cuire la listes des meringues 3 h : elles doivent sécher mais aussi durcir sans colorer.Décollez la listes des meringues cuites du papier sulfurisé avec laissez-les refroidir sur une grille.Rincez rapidement des fraises ainsi que équeutez-les. Coupez-les en deux. Faites-les mariner dans ce jus plusieurs oranges additionné du 50 g de sucre.Sortez la crème liquide du réfrigérateur mais aussi fouettez-la en Chantilly, en y incorporant 50 g avec sucre puis le chocolat râpé.Garnissez ces meringues pour le Chantilly au chocolat avec une poche à douille cannelée.Décorez la Chantilly plusieurs demi-fraises égouttées, côté bombé vers ce dessus.Servez aussitôt.Mini tiramisu semifreddo aux fruits prennent place à saison moncler